Ristorante Il Castello Willisau

LA PASSIONE PER
LA QUALITÀ

Erleben Sie bei uns im Ristorante Il Castello Willisau italienische Köstlichkeiten, die unsere Köche jeden Tag frisch für Sie zubereiten. Wir laden Sie herzlich ein.

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041 970 34 42 Tischreservation

Neuigkeiten Notizie

Betriebsferien

Liebe Gäste, unser Restaurant ist vom Montag 03. Oktober 2022 bis Donnerstag 13. Oktober 2022 wegen Betriebsferien geschlossen.

Wir freuen uns, Sie ab
Freitag 14. Oktober 2022 ab 10.00 Uhr
wieder bei uns begrüssen zu dürfen.

Ihr Il Castello-Team

Willkommen Tutti a Tavola

Gastgeber zu sein und Gäste zufrieden zu stellen, zu bewirten galt immer als Ausdruck einer verfeinerten Lebenskunst.

In freundlichen Räumlichkeiten bieten wir Ihnen eine Auswahl erlesener Vorspeisen, hausgemachter Pasta, Fischspezialitäten des Mittelmeeres, traditionelle italienische Fleischgerichte und köstliche Nachspeisen.

Benvenuti

In unserem Sääli können wir bis zu 40 Personen verwöhnen... Selbstverständlich sind wir für Ihre Wünsche offen und stellen Ihnen gerne ihr persönliches Menu zusammen.
Wir freuen uns auf Sie!

Die Speissen La Carta

Wir legen grossen Wert auf die Frische und Qualität unserer Zutaten.

Bei uns finden Sie stets ein aktuelles Mittagsangebot und eine abwechslungsreiche Saisonkarte, die Ihnen wahre italienische Momente verspricht.

Antipasti | Vorspeisen
Misto Carrello

Verschiedene kalte Vorspeisen, wie man sie in Italien geniesst

25.50
Vitello Tonnato (Stagionale)

Kalbfleisch an einer Thunfischsauce

23.50
Carpaccio di Manzo

Rohes, hauchdünn geschnittenes Rindfleisch und Parmesan, mariniert mit kalt gepresstem Olivenöl, Zitronensaft, Salz und Pfeffer

24.50
Tartar di Manzo

Rindsfilet-Tartar

26.00
Pepata di Coze

Miesmuscheln an Weisswein oder Tomatensauce

20.50
Bruschette

Frisch geröstete Brotscheiben mit Tomaten, Basilikum und Parmesan

12.50
Focaccia al rosmarino

Pizzateig mit Olivenöl und Rosmarin

8.50
Burrata

Burrata Frischkäse mit Cherrytomaten, Nüsslisalat und Krostini

18.50
Avocado e salmone (stagionale)

Avocado, Räucherlachs und Mascarpone

22.50
Peperonata

Paprika, Salami "Milano", Kapern und Olivenöl

11.50
Insalate | Salate
Insalata Verde

Grüner Blattsalat

8.50
Insalata mista

Gemischter Salat

9.50
Insalata di Cesare

Pouletstreifen, Parmesansplitter, Cherrytomaten und Blattsalat

19.50
Insalata Caprese

Tomaten, Mozzarella und Basilikum

13.50
Insalata di Rucola

Rucolasalat mit frischen Cherrytomaten und Parmesan

12.00
Insalata Greca

Tomaten, Gurken, Zwiebeln und Oliven mit Fetakäse in Olivenöl

14.50
Insalata Valeriana (Stagionale)

Nüsslisalat mit Ei

13.50
Insalata Veneta

Thunfisch, Zwiebeln, Rote-Bohnen, Ei und Kapern

17.50
Zuppe | Suppen
Zuppa di porcini

Steinpilzcremesuppe

10.50
Crema di pomodoro e basilico

Tomatencremesuppe mit frischem Basilikum

9.50
Minestrone

Gemüsesuppe bestreut mit Parmesan

8.50
Le Paste | Pasta

Spaghetti

Spaghetti Bolognese

mit Tomatensauce und gehacktem Rindfleisch

19.50
Spaghetti Carbonara

mit Speck, Ei und Rahmsauce

20.50
Spaghetti al Pesto

mit Cherrytomaten und Basilikumpesto

20.50

Pasta fresca

Tortellini alla Panna

Tortellini mit Erbsen und Rahmsauce

19.50
Gnocchi Gamberetti

Gnocchi mit Crevetten und Randen

25.50
Gnocchi quattro formaggi

Gnocchi mit vier Käsesorten

22.50
Gnocchi al Gorgonzola e Nocci

Gnocchi mit Gorgonzola und Walnuss

20.50

Tagliatelle

Tagliatelle Castello

Bandnudeln mit Kalbfleisch, Zucchini und frischen Tomaten an einer Weissweinsauce

23.50
Tagliatelle al Salmone

Bandnudeln mit Lachs, Ricotta Käse und Cherrytomaten

23.50
Tagliatelle alla Maicol

Bandnudeln mit Steinpilzen, Bufala, Mozzarella und Truffelöl

26.50

Lasagne

Lasagne fatte al momento

Hausgemachte Lasagne (Zubereitungszeit ca. 15-20 min)

21.00

Penne

Penne al Pollo

mit Pouletbruststreifen, Zucchini an Tomatenrahmsauce

21.50
Penne alla Puttanesca

mit Knoblauch, Chili, Oliven, Kapern und Tomatensauce

19.50
Penne all' Amatriciana

mit luftgetrocknetem Speck, Zwiebeln und Tomatensauce

19.00
Penne Chardonnay

in Weissweinsauce mit Speck und Artischocke

22.50
Risotti | Reis
Risotto Castello

mit Kalbfleisch, Zucchetti, Cherrytomaten an einer Weissweinsauce

26.50
Risotto alla Boscaiola

mit Steinpilzen, Champignons und Cherrytomaten

25.50
Risotto ai Gamberetti

mit Crevetten, Zucchetti, Knoblauch und Parmesan

27.50
Risotto al Profumo di Mare

mit verschiedene Meeresfrüchten

28.50
Carni | Fleisch

Pollo | Poulet

Pollo alla Griglia

Pouletbrust vom Grill

25.00
Pollo ai funghi

Pouletbrust an Champignonsauce

26.00
Pollo al gorgonzola e noci

Pouletbrust mit Gorgonzola und Walnuss

26.00

Maiale | Schwein

Cotoletta impanata

zwei panierte Schweinschnitzel

26.50

Vitello / Manzo | Kalb / Rind

Scaloppine di Vitello al Limone

Kalbsschnitzel an einer Zitronensauce

34.00
Paiard di vitello alla griglia

Kalbspaillard vom Grill

32.00
Saltimbocca alla Romana

Kalbsschnitzel mit Rohschinken und Salbei

36.00
Tagliata di Manzo

Rindsentrecôte vom Grill an Kräuterbutter (Kräuterbutter extra 2.50)

38.00
Filetto di Manzo al Pepe Verde

Rindsentrecôte vom Grill an grüner Pfeffersauce

39.50
Filetto di Manzo ai Funghi Porcini

Rindsfilet vom Grill mit Steinpilzen (200g)

45.00
Filetto di Manzo alla Griglia

Rindsfilet vom Grill (200g)

43.00
Filetto di Manzo al Barolo

Rindsfilet vom Grill an Barolosauce (200g)

46.00

Agnello | Lamm

Filetto di agnello alla griglia

Gegrilltes Lammrückenfilet

35.00
Filetto di agnello Marsala

Rosa gebratenes Lammrückenfilet an einer Marsalarahmsauce

37.00
Filetto di agnello ai carciofi

Gegrilltes Lammrückenfilet mit Artischocke, Knoblauch und Cherrytomaten

36.50

Specialità | Spezialitäten

Saftiges Fleisch selber am Tisch auf heissem Stein braten.


Lammrückenfilet 250g
38.00
Rindsentrecôte 250g
43.50
Rindsfilet 250g
49.50

Dazu servieren wir Ihnen verschiedene Saucen und eine Beilage nach Ihrer Wahl: Gemüse, Nudeln, Risotto, Pommes oder Kroketten

Pesce | Fisch
Gamberoni alla Griglia

Riesencrevetten vom Grill

36.50
Salmone allo Zafferano

Lachsfilet mit Cherrytomaten an einer Safransauce

32.50
Trancio di Salmone al Limone

Lachs-Steak an einer Zitronensauce

31.00
Pizze

Pizze classiche

Marinara

Tomatensauce, Knoblauch und Olivenöl

16.50
Margherita

Tomatensauce, Mozzarella und Oregano

16.50
Diavola

Tomatensauce, Mozzarella und scharfe Salami

19.50
Funghi

Tomatensauce, Mozzarella und Pilze

17.00
Prosciutto e Funghi

Tomatensauce, Mozzarella, Schinken und Pilze

19.50
Hawaii

Tomatensauce, Mozzarella, Schinken und Ananas

18.50
Tonno

Tomatensauce, Mozzarella, Thunfisch und Zwiebeln

19.50
Prosciutto Mascarpone

Tomatensauce, Mozzarella, Schinken und Mascarpone

18.50
Quattro Stagioni

Tomatensauce, Mozzarella, Artischocken, Sardellen, Schinken und Peperoni

20.00
Calabrese

Tomatensauce, Mozzarella, scharfe Salami, Chili und Oliven

19.00
Napoli

Tomatensauce, Mozzarella, Sardellen, Kapern und Oliven

18.50
Ortolana

Tomatensauce, Mozzarella und verschiedene Gemüse

23.50
Capricciosa

Tomatensauce, Mozzarella, Schinken, Pilze und Artischocken

23.50

Le Gustose

Padrone

Tomatensauce, Mozzarella, Kalbfleischstreifen und Knoblauch

23.50
Don Pino

Tomatensauce, Mozzarella, Kapern, Sardellen, Salami und Oliven

21.50
Tirolese

Tomatensauce, Mozzarella, Speck und Steinpilze

26.00
Bufala Pachino

Tomatensauce, Mozzarella, Büffelmozzarella, Cherrytomaten und Basilikum

26.00

Le Sfiziose

Sophia Loren

Tomatensauce, Büffelmozzarella, Rucola, Trüffelöl, Cherrytomaten, Rohschinken und Parmesan

30.50
Il Castello

Tomatensauce, Büffelmozzarella, Rucola, Bresaola, Cherrytomaten, Parmesan und Olivenöl

30.50
Pizza della Casa

Tomatensauce, Mozzarella, Steinpilze, Rohschinken, Rucola und Parmesan

24.00
San Daniele

Tomatensauce, Mozzarella, Parmaschinken und Steinpilze

26.00
Parma

Tomatensauce, Mozzarella, Parmaschinken, Rucola und Cherrytomaten

23.50
"Velo" Pizza"

Tomatensauce, Mozzarella, Spinat, Eier, Speck und Zwiebeln

25.50
San Vincent

Tomatensauce, Mozzarella, Gemüse, Parmaschinken und Steinpilzen

26.50
San Moritz

Tomatensauce, Mozzarella, Gemüse, Gorgonzola und Speck

25.50
Gabriel

Tomatensauce, Mozzarella, Eier, Speck und Zwiebeln

22.50

I Calzoni

Calzone Classico

Tomatensauce, Mozzarella, Schinken, Pilze und Parmesan

19.50
Calzone Montebianco

Mozzarella, Ricotta Käse, Spinat und Speck

23.50
Calzone Angelo

Tomatensauce, Mozzarella, Ricotta Käse und scharfe Salami

22.50

Pizze Biance (ohne Tomatensauce)

Parmigiana

Mozzarella, frische Tomaten, Auberginen, Rohschinken und Parmesan

25.50
Greca

Fetakäse, Zwiebeln, Oliven und frische Tomaten

22.50
Zola

Gorgonzola, Speck und Walnüsse

23.50
Paradiso

Büffelmozzarella, Crevetten und Pistazien

30.50
Estiva

Burrata Frischkäse und Taggiasca-Oliven

22.50
Regina

Büffelmozzarella, Cherrytomaten und Taggiasca-Oliven

23.50
Quattro Formagi

mit vier Käsesorten

18.50
Salmone

Lachs, Zucchetti und Rosmarin

26.00
Hunziker

Mascarpone, Bresaola und Cherrytomaten

27.00

Ristorante Ambiente

a tavola non si invecchia

Kontakt Dove siamo

Sollten Sie Fragen, Wünsche, Anregungen oder aber auch Kritik haben - dann schreiben Sie uns doch einfach.

Wir freuen uns auf Ihren Anruf oder Nachricht!

    Infos

    Ristorante Il Castello 3
    Hauptgasse 5
    CH-6130 Willisau/LU
    Telefon +41 41 970 34 42
    E-Mail info@ristorante-castello3.ch

    Öffnungszeiten

    Montag - Sonntag
    10:00-14:00 und 17:00-23:00 Uhr
    Mittwoch Ruhetag